Аутоиммунный тиреоидит: что это и как он связан с питанием
Аутоиммунный тиреоидит (АИТ) — это хроническое заболевание, которое является самой частой причиной гипотиреоза в мире. Понимание его основ — первый шаг к эффективному управлению своим состоянием, где нутрициология играет важнейшую вспомогательную роль.
Что такое АИТ?
АИТ (или тиреоидит Хашимото) — это аутоиммунное заболевание. Иммунная система, которая в норме защищает организм от вирусов и бактерий, ошибочно начинает атаковать клетки собственной щитовидной железы, воспринимая их как угрозу. Эта атака приводит к хроническому воспалению и постепенному разрушению ткани железы, что со временем может нарушить ее способность производить гормоны (тироксин Т4 и трийодтиронин Т3).
Как проявляется АИТ?
Симптомы часто неспецифичны и развиваются постепенно. Многие списывают их на стресс или переутомление. Основные признаки связаны с замедлением метаболизма:
- Хроническая усталость и слабость.
- Увеличение веса без явных причин.
- Зябкость, непереносимость холода.
- Сухость кожи и выпадение волос.
- Запоры.
- Отечность, особенно лица.
- Подавленное настроение.
- Нарушения менструального цикла.
Диагноз ставится на основании анализа крови на антитела к тиреоидной пероксидазе (АТ-ТПО) и антитела к тиреоглобулину (АТ-ТГ), а также УЗИ щитовидной железы.
Почему возникает АИТ?
Точная причина неизвестна, но это всегда комбинация трех факторов:
- Генетическая предрасположенность. Наличие случаев АИТ или других аутоиммунных заболеваний в семье.
- Триггеры (спусковые крючки). Вирусные инфекции, сильный или хронический стресс, гормональные перестройки (беременность, менопауза).
- Факторы среды. Именно здесь на первый план выходит питание и образ жизни. Дефицит нутриентов (селен, цинк, витамин D), пищевая непереносимость, состояние кишечника (синдром «дырявого» кишечника) могут провоцировать и усугублять аутоиммунный процесс.
Как связаны нутрициология и АИТ?
Нутрициология не заменяет медицинское лечение (чаще всего — заместительную гормональную терапию), но работает с причинами и триггерами на глубинном уровне:
- Восполнение дефицитов: обеспечение организма селеном, цинком, железом, витамином D для нормальной работы иммунной и щитовидной систем.
- Снижение воспаления: через введение в рацион противовоспалительных продуктов (омега-3, антиоксиданты).
- Поддержка кишечника: восстановление барьерной функции и микробиома, что напрямую влияет на иммунный ответ.
- Стабилизация уровня сахара в крови для снижения общей нагрузки на организм.
Таким образом, при АИТ важно не только принимать назначенные врачом гормоны, но и создать оптимальные внутренние условия через питание, чтобы снизить аутоиммунную активность и улучшить качество жизни.